اورنج چکن چاول

 اورنج چکن چاول

اگر آپ عام روایتی اور اپنے معمول کے کھانوں کی تراکیب سے ہٹ کر

کچھ مختلف ٹرائی کرنا چاہتے ہیں تو اورنج چکن خاص آپ کے لیے ہی ہے۔

اورنج چکن ایک شاندار ڈش ہے، جو کھٹے میٹھے ذائقے کا شاندار امتزاج ہے۔

 

ہمیں امید ہے کہ اس کا مزہ آپ کا دل جیت لے گا۔ یہ عام فرائیڈ چکن سے

ذرا منفرد ڈش ہے، اس کا کھٹاس بھرا ذائقہ مختلف ساسز اور اورنج جوس میں

میرینیٹ کر کے حاصل کیا جاتا ہے۔

یہ ترکیب آپ کے ڈنر کا لطف دوبالا کردے گی۔

 

اورنج چکن چاول ایک ذائقہ دار ڈش ہے جو اس میں میٹھا اور کھٹا ذائقہ کا

مرکب رکھتی ہے۔ یہ آپ کے معمول کے تلی ہوئی چکن سے ایک قدم اوپر ہے

اور اس کی رس دار ذائقہ کے لئے چٹنیوں اور قدرتی سنتری کے جوس کے

امتزاج میں ملایا جاتا ہے۔

یہ ڈش بھوک لگی ہوئی کے طور پر کھائی جاسکتی ہے یا چاول یا پیٹا کے

ساتھ بطور اہم ڈش کھایا جاسکتا ہے۔

 

اجزائے ترکیبی

چکن ½ کلوگرام
سویا ساس 3 عدد
اورنج جوس 2 چمچ
کارن فلور 2 چمچ
نمک ٹو ذائقہ
کالی مرچ چکھنے کے لئے

شوربہ
تیل 3 چمچ
اورنج جوس ¾ کپ
سویا چٹنی 2 چمچ
سرکہ 2 چمچ
تیریاکی چٹنی 2 چمچ
چینی 2 عدد
مکئی کا آٹا 2 چمچ

 

تیاری

ایک کٹوری میں چکن لیں اور سویا ساس ، سنتری کا جوس ، کارن فلور ، نمک ، اور

کالی مرچ ڈالیں۔ تمام اجزاء کو اچھی طرح سے مکس کریں اور 30 منٹ کے لئے

ایک طرف رکھیں۔ اب گریوی کے لئے ، تیل اور مسند شدہ چکن کو گرم کریں

اور ٹینڈر ہونے تک بھونیں۔ اب سنتری کا جوس ، سویا ساس ، سرکہ ، تیریا کی

چٹنی ، چینی ، اور کارن فلور شامل کریں۔ اس کو اچھی طرح مکس کریں اور دس

منٹ تک اس وقت تک ابالیں جب تک کہ گریوی موٹی نہ ہوجائے۔

لطف اٹھائیں! ابلے ہوئے چاول کے ساتھ پیش کریں۔